"هفتمین همایش ملی زعفران، آبان ۱۴۰۳" در تاریخ 23 و 24 آبان 1403 توسط دانشگاه بیرجند در شهر بیرجند - دانشگاه بیرجند - دانشکده کشاورزی برگزار می گردد. علاقمندان می‌توانند جهت کسب اطلاعات بیشتر به وبسایت همایش مرجعه نمایند.